CHALLENGE JP THOMINE - Barmen de Normandie

SW • 19 février 2019

AXEL ANGOT VAINQUEUR

Axel Angot est le vainqueur du Challenge Jean-Paul Thomine 2018. Organisé par l'Association des barmen de Normandie, présidée par Marc Jean, le concours s'est déroulé à l'hôtel du Golf Barrière, à Deauville, le 18 février dernier.

Barman au Blue Note, au Havre, Axel a composé ce cocktail gagnant:
1cl sirop de pèche blanche
1cl sirop de violette
1cl jus de citron vert
6,5cl jus de canneberge
1,5cl liqueur Safari
4cl Havana Club 7 ans.